经营精酿啤酒精酿啤酒贴牌代工OEM操作流程

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13.精酿啤酒行业进入者虽然多，但真正做好并不容易，需要对自身定位、差异化经营和渠道布局都有清晰的认知。“精酿啤酒早是由一批从国外回国的酿造师以及发烧友引进来并逐步在一线城市推开，但发展缓慢，价格高，精酿啤酒原料、工艺、渠道成本、市场教育都比工业啤酒贵，很多品牌价格居高不下，导致精酿一度沦为小众品类。”

公司是一家集研发、生产、销售为一体的啤酒运营公司。公司拥有丰富的产品系列，完备的供应链，的运营、策划和设计团队为代理加盟、私人订制等或作伙伴提供资源保障的同时也助力了创业者经营闭环的完善，多年来深受合作伙伴的赞誉和信赖。截止2020年年底，故事与酒精酿和普啤等产品的销售渠道已遍布国内500多个城市

精酿啤酒成为新兴创业版块，是国内投资者们追捧的新宠。经过多年发展，故事与酒精酿啤酒不仅成为消费者喜爱的精酿啤酒品牌，它还代表着追求精酿，做“有态度的啤酒”的品牌精神。公司注重品控和新品研发，拥有一支成熟的研发和酿酒师团队，研发出了多款深受市场喜爱的精酿。
产品规格，市面上的产品规格一应俱全!无论你是想要选择果啤、夜场啤酒，流通啤酒，还是要选择罐装，瓶装、桶装啤酒厂家都能帮您找到。

精酿啤酒工厂严格把控生产原料，采用绿色麦芽、绿色啤酒花、不加任何辅料和添加剂，在生产过程中实现无菌生产，无菌灌装，确保了产品的优良品质的同时，很大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气，产品上市以来受到了消费者的广泛青睐。

精酿啤酒之所以受众群体会越来越广，关键的原因就在于精酿啤酒的口味多到让你想要通过品尝探索其中的答案！不同风格的精酿啤酒有着属于它的口味呈现，苦味只是其中一种，还有草药味、咖啡味、醋味、酸味、烟熏味、焦糖味、饼干味、太妃糖味、胡椒味等几十种口味等着你去品尝
精酿啤酒在酿造过程中只使用大麦芽、啤酒花、酵母和水等天然成分，没有任何添加剂，酿造出来的啤酒麦芽汁浓度更高，闻起来有着浓郁的香气。

在中国市面上被一致风格的商业化淡啤酒所占有，许多人以为那就是啤酒，差不多都是一个滋味。其实从传统意义上讲，那些啤酒都算不上啤酒，只是工业化大规模出产的类似于啤酒的饮料。而真实配得上啤酒之称的，是具有深远前史的精酿啤酒！ 精酿啤酒设备的啤酒 那么精酿啤酒和一般啤酒有什么区别呢？ 1、麦芽汁浓度：精酿啤酒＞工业啤酒 精酿啤酒只运用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿制，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒比较，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿制出来的麦芽汁浓度*高。通常，精酿啤酒酿制时不需要太多考虑本钱，大都会挑选**的材料酿制而成。而工业啤酒为了寻求本钱，更多用大米、玉米和淀粉等材料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度十分低，口感偏淡。 2、风味养分：精酿啤酒＞工业啤酒 精酿啤酒设备的啤酒通常添加的麦芽、酵母和啤酒花种类和数量较多，可酿制出来的风格种类各异，有香气袭人的小麦啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及生果啤酒等，全世界按照种类区别，有近 100 种风格的精酿啤酒。这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，养分***高，价格特色。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。而工业啤酒为了一致的制品口感，通常工业啤酒酿制工艺和风格单一，再加上发酵时刻*短，所以工业啤酒具有口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低特色，其**养分**和价格也较低。 3、展开前史：精酿啤酒早于工业啤酒 一初步艾尔啤酒（精酿啤酒）由妇女出产，以维护她们的家人在恶劣的环境下（如瘟疫、饥荒、污染水源等）生存下来。在中世纪，大批人死于瘟疫，教会接手了啤酒的出产。因啤酒的市场需求大增，赢利也很高，精酿啤酒得到快速展开。